Rauta- ja teräskuonaa voidaan jakaa uuninkuonaan ja teräsvalmistuskuonaan. Ensimmäisen käden entistä tuotetaan rautamalmin sulamisella ja vähentämällä masuunissa. Toisaalta jälkimmäinen muodostuu teräksenvalmistusprosessin aikana muuttamalla raudan koostumusta.